Тёмный шоколад Fondente Bitra 60% ICAM, Италия, 4кг

Темный шоколад для глазури с отличной структурой, прекрасным балансом между какао-массой и какао-маслом. Имеет отчетливый стойкий вкус какао. ICAM - ведущая компания в секторе производства нетрадиционного шоколада:без сахара и без глютена. Основана в 1946 году. Креативность, передовые технологии и пристальное внимание к рыночным тенденциям - все это способствует успеху ICAM в Италии и по всему миру.