Предзаказ
Описание
Эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт, Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество.
Дозировка 1-3% от массы муки. Рекомендуется применять для изготовления х/б изделий с содержанием сахара от 5 % от массы муки.
Инстантные дрожжи вносят в муку без предварительного растворения, без замачивания, Дрожжи более быстродействующие, обладают большей подъемной силой, выпускают в виде мелкой вермишели.
Характеристики
Производитель
Lesaffre
Страна производителя
Франция
