Предзаказ
Описание
Preludio Intro Bianco : универсальный белый шоколад с устойчивыми характеристиками, специально разработанный как для профессионалов, так и для крупных производственных лабораторий.
Новая формула , содержащая только натуральные ароматизаторы , идеально подходит для основных кондитерских приготовлений и создания кондитерских изделий.
Какао: 26%
Плавление: 45°C
Темперирование: 28-30°C
Текучесть: Средняя💧💧
Характеристики
Производитель
IRCA
Страна производителя
Италия
